A cékla jótékony hatásait számos értékes tápanyaga biztosítja. Magas antioxidáns-tartalma kiemelkedő, amely segít megkötni a szabadgyököket a szervezetben. Tartalmaz folsavat is, amely alapvető a sejtek egészséges működéséhez.
A cékla jelentős mennyiségű rostot biztosít, ami az emésztés javításában is szerepet játszik. Ezek a rostok hozzájárulhatnak az egészséges bélműködés fenntartásához. Segítenek a vércukorszint stabilizálásában is.
Továbbá, a cékla természetes nitrátokat tartalmaz. Ezek hozzájárulnak a jobb véráramláshoz. Ezen tápanyagok együttes hatása különleges. A cékla így optimális életmódbeli választásként szolgálhat. Emellett segít megtartani a szív egészséges működését is.
A cékla sokféleképpen elkészíthető. Salátákban kiválóan működik, ahol frissességet és színt ad. A levesekben is remekül érvényesül. Ott gazdagá és változatossá teszi az ízvilágot.
A cékla párolt vagy sült változatai is népszerűek. Ezek az elkészítési módok kiemelik a zöldség édes ízét. Ezenkívül, turmixok, smoothie-k formájában is fogyasztható.
Az étkezések alkalmával többféle formában tehetjük változatossá étrendünket a céklával. Így könnyedén megtalálhatjuk a számunkra legmegfelelőbb opciót. Kreatív módon beilleszthetjük a napi étkezés részévé.